現地の食を日本で再現するアンドシノワーズ。インドシナの料理を食べながら現地の話を楽しみましょう。
インドシナ(ベトナム・カンボジア・ラオス界隈)の料理をテーマにし、「フランスの影響を受けたインドシナらしさを丁寧にひろい上げたい」ということで活動されている「アンドシノワーズ」のお二方。 出張料理や、アジア料理のイベント...
インドシナ(ベトナム・カンボジア・ラオス界隈)の料理をテーマにし、「フランスの影響を受けたインドシナらしさを丁寧にひろい上げたい」ということで活動されている「アンドシノワーズ」のお二方。 出張料理や、アジア料理のイベント...
常に行列ができる宇都宮の人気餃子店「正嗣(まさし)」。 本店と直営店のメニューについては、「焼餃子 210円(税込)」「水餃子 210円(税込)」の2種類と、持ち帰り用の「冷凍餃子 200円(税込)」のみ! しかも「餃子...
札幌駅から徒歩10分くらいのところにある北海道大学は、海外からの旅行者も来る観光スポット。 正門から入ると、そこには学校とは思えない広さの場所に、緑が生い茂っていました! 散歩するもよし。木漏れ日の中でまったりするもよし...
私のネクタイ熱を高めてくれたネクタイ専門店「giraffe」が、吉祥寺に2016年11月18日(金)にオープンします。 千駄ヶ谷店にお邪魔して店内をレポートさせていただいたのが2015年。プライベートでもビジネスでも使え...
この日は、お昼に少し時間ができたので明治神宮外苑の近くにある緑道を散歩。仕事でもプライベートでもそうですが、やはり息抜きはとっても重要ですよね。 夏場の木陰も気持ちがいいのですが、必然的に虫も多くなりますし。長袖でちょう...
リーズナブルに小樽の海鮮を楽しめる海鮮丼屋「小樽ポセイ丼」に行ってきました。 このお店は、その名の通りどんぶりメニューや炉端焼きメニューが中心。小樽の新鮮な味を一杯に込めた「ポセイ丼」などが有名なお店です。 調べてみると...