ヒヤシンスとムスカリ【器・花連載23】
ムスカリというお花をご存知ですか? 名前を聞いただけでは、ぴんと来ない方も多いかもしれませんが、きっと写真を見ると、見た事がある!と納得してもらえると思います。そうです。この小さな青いお花がムスカリと言います。 暖かくな...
ムスカリというお花をご存知ですか? 名前を聞いただけでは、ぴんと来ない方も多いかもしれませんが、きっと写真を見ると、見た事がある!と納得してもらえると思います。そうです。この小さな青いお花がムスカリと言います。 暖かくな...
Good Night TalkShow(グッドナイト・トークショー) うまく眠れていますか?眠り製作所のグレさんこと木榑(コグレ)さんにレギュラー出演いただき、「眠り」についてお話を繰り広げるラジオ番組のような、ゆるめの...
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どうも、暗黒皇子です。 文才に乏しいこの私が、必死に繰り広げるこのコラム。必死過ぎて文章が長くなるのは、熱い思いの表れか、はたまた、簡潔にまとめる能力不足か…。 圧倒的に後者だろうが、生まれたての仔馬がプルりながら立ち上...
3月のテーマ「素材を食べる」 春の野菜は、ご馳走です。冬を乗り越えて育った春の野菜はみずみずしく、風味も良いのが特徴です。素材をまるごと味わうスープは、季節の恵みに感謝したくなる味に仕上がるでしょう。旬のものは、シンプル...
2003年4月、六本木ヒルズ内にオープンしたグランドハイアット東京。 ホテル内には人気のレストランがいくつもありますが、ステーキハウスのオークドアはそのひとつ。特に週末のブランチはとても賑やかで、予約必須です! [peg...