激辛好き必見!世界の激辛香辛料を使用した旨辛グルメ34種類がアークヒルズ&虎ノ門ヒルズエリアに登場!

2021年7月29日(木)~8月31日(火)の期間、アークヒルズ&虎ノ門ヒルズ及びその近郊エリアの飲食店から、この期間のためだけに考案した激辛メニューが登場!

世界一辛いと言われるアメリカ発の唐辛子「キャロライナリーパー」から四川山椒、日本のわさびなど世界の激辛香辛料を使用した料理が揃います。

アークヒルズと虎ノ門ヒルズでは「いろんな辛旨食べ比べ 夏の激辛グランプリ2021」と題しページを設けていますので、気になる方はぜひチェックを!(最新情報・詳細情報も公式ページをご確認ください)

展開施設について

  • アークヒルズエリア:アーク森ビル、アークヒルズ サウスタワー、アークヒルズ 仙石山森タワー
  • 虎ノ門ヒルズエリア:虎ノ門ヒルズ 森タワー、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー、愛宕グリーンヒルズ、新虎通り CORE

情報・画像提供:アークヒルズ・虎ノ門ヒルズPR事務局

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展開予定の料理の一部をご紹介します!

個人的に気になった料理をいくつかピックアップしました。

中国名菜 陳麻婆豆腐(アークヒルズ)

超辣麻婆豆腐 ¥1,560(税込)

四川山椒の強烈な痺れと、ジョロキアのヒリヒリとした辛さが一気に襲ってくる激辛の麻婆豆腐。

辛さの中にも牛ひき肉のしっかりとした旨味と、豆腐の風味をいかした1品です。

華都飯店(アークヒルズ)

華都辛明蝦(エビの激辛炒め) ¥2,000(税込)

ニューカレドニア産の「天使のえび」を使い、世界三大辛味の一つであるトリニダードスコーピオンの粉末、さらに乾燥唐辛子を丸ごと添えて辛さを演出。辛さ、酸味、甘味の絶妙な1品。

スペイン坂 鳥幸(アークヒルズ)

夏野菜のガスパッチョ辛麺 980 円(税込)

さっぱりとした冷麺に、ニンジン、トマト、玉ねぎ、セロリなどの野菜の旨味を活かしたソースをかけ、カイエンペッパーとハバネロで辛さを加えた1品。

虎ノ門 ARBOL(虎ノ門ヒルズ)

RED HOT Chili ボナーラ 1,800 円(税込)

卵、チーズなどをたっぷり使って作った濃厚なカルボナーラに、唐辛子や揚げネギを効かせた旨みチップスを振りかけ、辛さと香りを添えています。さらに、イタリア産の辛いサラミ「ンドゥイヤ」とスを使い、辛さと旨味を絶妙に溶けこませました。

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その他の料理

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