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とっても珍しいデザインの羊羹なので、見たことある方も多いのではないでしょうか？その名も「ジャズ羊羹（ようかん）」です！
ピアノの鍵盤がデザインされている羊羹が特徴的ですが、私はこのお店の羊羹の味も大好きなんですよねぇ。個人的には「ジャズ羊羹ジンジャー」が大好き！ドライジンジャーをふんだんに使い、蜂蜜とジンジャーエキス、和三盆を使った大人な羊羹です。
ジンジャーは春からの限定商品ということで、今回は冬限定の「ジャズ羊羹chocolate（ショコラ）」をご紹介したいと思います！
お洒落で高級感のある羊羹。
羊羹といえば、定番の飲み物は日本茶だと思っていましたが、ジャズ羊羹クラシックはコーヒーや赤ワイン、ジンジャーは紅茶や白ワイン、シャンパンとの相性が抜群とのこと。パッケージはシンプルで、高級感がありますね。
ピアノの鍵盤というデザインと羊羹らしからぬ洋風でお洒落なパッケージ。ギフトにもとってもお勧めなんですよ。
うちの母は、ようかんが入っている箱がしっかりしているから、その後ペンケースとして使うといっていました・・・！
ドライフルーツがどっさりなジャズ羊羹ショコラ。
ジャズ羊羹の大きさですが、約3オクターブ分になっていました。（長さ：約20cm、幅約：4cm、高さ：約3cm）
白あんとクーベルチュールチョコを使ったジャズ羊羹ショコラは、ドライいちじく、レーズン、さくらんぼをふんだんに使用！和菓子でありながら、チョコレートスイーツのような仕上がりになっています。
賞味期限は、発送日を1日目と数え14日間とのこと。
真横から見ると、フルーツの断面も見えました。かなり大きめのドライフルーツが入っているのがわかると思います！ドライフルーツが好きな方には、特におすすめのスイーツになりますね。
どのジャズ羊羹も濃厚なものばかりですので、少しずつ食べるのがお勧め。ショコラは、大きめのドライフルーツも入っていたので、贅沢なティータイムを過ごさせてもらいました！
思っていたよりも甘さががあるので、この日は抹茶と紅茶を。チョコと白あん、フルーツがいい具合にマッチしてるんですよねぇ。チョコレートを使っているので、紅茶でも本当に合うのでお好みでどうぞ。
食後のデザートというよりは、先ほども書いた通り「ティータイム」で楽しむのが良さそうです。ジャズ羊羹が、見た目も味もかなり存在感があるので、これが主役になるのがいいかなと思います。
休日に、音楽を聴きながらジャズ羊羹とシャンパンなんて素敵すぎます・・・！
大分県にはかなりの頻度で行っていたのですが、まさか湯布にお店があるとは・・・！次近くまで行ったら立ち寄ってみようと思います。
期間限定商品や人気すぎて在庫がなくなってしまうことも多々あるようですよ。
気になる方は、ぜひチェックを！
※ちなみに、「雨の珈琲」「陶器・食器」も扱っているのでそちらもチェック！
