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食べに行こう!

現地の食を日本で再現するアンドシノワーズ。インドシナの料理を食べながら現地の話を楽しみましょう。

インドシナ(ベトナム・カンボジア・ラオス界隈)の料理をテーマにし、「フランスの影響を受けたインドシナらしさを丁寧にひろい上げたい」ということで活動されている「アンドシノワーズ」のお二方。 出張料理や、アジア料理のイベント…