パリの想い出が詰まった「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」期間限定発売

パリの想い出が詰まった「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」期間限定発売

キハチ)では、1 月8 日(金)から3 月2 日(水)まで、青山本店で、「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」を期間限定発売します。

「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」は、熊谷喜八がパリ“マキシム”で修業をした時に、美味しさに感銘を受け、毎年、苺が美味しくなる時期に“マキシム”へのオマージュ(敬意)を込めて作り続けている、知る人ぞ知るキハチの人気デザートです。

薄い層が重なることでサクッサクッに焼き上げられたパイ生地に、パイの食感を活かすようにふんわりと合わせたクレーム・シャンティーとカスタードクリーム、酸味と甘味のバランスがいい栃木県産“とちおとめ”をあわせた「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」。

パイ生地のサクッサクッを味わっていただきたいから、作り置きせず、食べ頃を逃さないように仕上げるため、数量限定で発売です。シンプルな作りながら、華やかで、レストランならではの美味しさが楽しめる冬限定の苺デザートです。

商 品 名 : マキシム風ナポレオンパイ
開催店舗: キハチ 青山本店
販売期間: 1 月8 日(金)~3 月2 日(水)
販売時間: ランチ、ティー、ディナー
価 格:
①単品 860 円
②キハチトライフルロール &マキシム風ナポレオンパイの盛り合わせ 1,290 円
③ランチコース デライト又は、プレジャーのデザートグレードアップ コース価格+ 540 円

※ 数量限定販売のため、来店時に売り切れの場合もございます。
※ 価格はすべて税込みです。ディナータイムは別途10%のサービス料を頂戴します。

「マキシム風ナポレオンパイ」と「キハチトライフルロール○R 」の2 種のケーキを一緒に楽しめます。

<キハチトライフルロール >
甘みと酸味のバランスや彩りを考えて選んだ、苺、バナナ、キウイ、パパイヤ、マンゴーの5 種類のフルーツ。
選び抜いた卵や牛乳などを使い、深い味わいとなめらかな口どけにこだわったディプロマットクリームやシャン
ティーとともに、しっとりふんわり仕上げた生地でロールにしています。発売以来、多くの方に愛されている
定番人気ケーキ(http://www.kihachi.jp)です。

店舗概要
■店 舗 名: キハチ 青山本店
■住 所: 東京都港区北青山2-1-19
■電話番号: 03-5785-3641
■営業時間:
ランチ 11:30~14:30(ラストオーダー)16:00(クローズ)
ディナー 18:00~21:00(ラストオーダー)23:00(クローズ)
※ 日・祝のみ18:00~20:00(ラストオーダー)22:00(クローズ)

■HP:http://www.kihachi.jp

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パリの想い出が詰まった「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」期間限定発売

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