シンプルで作りやすくてみんな大好き。グラタンレシピの決定版 ワタナベマキ著『グラタン・ドリア』刊行

シンプルで作りやすくてみんな大好き。グラタンレシピの決定版 ワタナベマキ著『グラタン・ドリア』刊行

絶対失敗しない王道レシピから、クイックオーブン焼きまで。グラタンレシピの決定版です。

今年度の料理レシピ本大賞 in Japanにも2冊の著書が入賞と、活躍をみせる料理家のワタナベマキさんが考えた、グラタンやドリアの料理書として決定版になる一冊です。どれも著者・ワタナベマキさんならではのシンプルな組み合わせで、ささっと作れるのに見た目もおしゃれなメニューは年末年始の人が集まるときにもおすすめです。

【著者プロフィール】
ワタナベ マキ
料理家。季節を感じさせる作りやすいレシピに定評があり、雑誌や広告等で活躍。元グラフィックデザイナーならではの色彩豊かでデザイン性の高い盛り付け、スタイリングに加え、ファッションや暮らしなどのライフスタイルにもファンが多い。近著に『冷凍保存ですぐできる 絶品おかず』(家の光協会)、『そうざいサラダ』(主婦と生活社)など。

【書籍概要】
書 名:『グラタン・ドリア』
著 者:ワタナベ マキ
仕 様:B5変形判、128ページ
定 価:1,300円+税
配本日:2015年11月10日(火)
ISBN:978-4-416-71565-9

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シンプルで作りやすくてみんな大好き。グラタンレシピの決定版 ワタナベマキ著『グラタン・ドリア』刊行

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